香蕉苹果归属于亚热带，较为畏冷，不适合放到电冰箱中冷冻。外果皮产生凹痕，出現一些深褐色的黑斑，就表明新鲜水果被冻伤了。冻伤的新鲜水果不但营养元素遭受毁坏，还非常容易霉变。再过几天，瓜瓤的色调便会变为深褐色，并刚开始烂掉。香蕉苹果放到电冰箱里历经冷冻后服用会让人容得了胃肠疾病，胃肠不好者会腹泻。
生活起居中，新鲜的热带水果*好是放到遮光、荫凉的地区储藏，假如一定要放进电冰箱，应放置溫度较高的蔬菜水果槽中，储存的時间*好是不必超出二天。一些买回去时还未熟的新鲜的热带水果，例如色调发白的香蕉苹果等，抗寒性更差，因而*好是别放进电冰箱中。不然，他们不但不可以一切正常地完善，还会继续烂掉没法服用。新鲜的热带水果从电冰箱取下后，在正常温度下能加快霉变，因此要尽快服用。
1、用锡箔纸各自包起来每根香蕉苹果，放进冰箱冷藏，放10天一样美味，不容**黑又不容易很熟的方式，棒极了!
2、可将整串香蕉苹果用冷水清洗几次，缓解催熟剂的浸蚀，随后用一块干净的毛巾将香蕉苹果表层的水份擦拭，确保外皮是无水份的干躁情况。*终用多张废旧报纸，将香蕉苹果包囊起來，放进自然通风阴凉的地方。
3、置放香蕉苹果也是有小技巧的，当香蕉苹果整串量较多时，*好是让突起脸朝上，量较较少时，那么就单双面歪斜放置了，并尽早吃了。
4、放到电冰箱中的香蕉苹果若5~6天之后還是吃剩，香蕉皮可能早已发黑，可取下将皮剥除后，置放在密封罐中冷冻储存约2~3天。
